top of page

Nieuwsbrief oktober 2017

Yacon
Patisson
Onze eerste romanesk
Ann Somers
Yacon
Yacon

De patissons zijn geoogst

Het zijn er 180 in totaal zowel grote als kleinere exemplaren. Vanaf je jaarlijks oogstaandeel met je gezin meer dan 500 euro is, kan je 2 exemplaren nemen. Onder de 500 euro bijdrage kies je 1 exemplaar. De kleinere zouden lekkerder zijn dan de grote, al heb ik dat zelf nog niet gemerkt. De grote hebben een harde schil en de kleinere zijn zachter van schil, om mee op te eten. Binnenin is de patisson qua vruchtvlees vergelijkbaar met het vlees van pompoenen. Maar dan wit. Een lekkernij is het sowieso. Lees er meer over in de groentenwijzer

​

Voor de pompoenen is het nog even wachten. We laten de zonnige week die komt nog zijn werk doen want ze moeten nog wat afrijpen. 

​

Nog een week om tomaten af te oogsten

Dit weekend en volgende week wordt er nog een stralende week voorspeld. Dat betekent dat er misschien nog tomaten gaan beginnen blozen. Je kan nog steeds rozige en rijpe tomaten vinden. Neem ze mee naar huis en ga ermee aan de slag. Laat ze in een donkere kamer bij minstens 10 graden nog narijpen vb in een broodzak (bananenschil erbij helpt, of een chilipeper). We ruimen vanaf maandag 23 oktober de volledige tunnel op om er ook een winteraanplant in te doen. 

​

Werkweek vanaf dinsdag 24 oktober

In de tomatentunnel komt dus nog een winteraanplant van bladgewassen waarvan we in de winter ook nog van kunnen smullen. Op dinsdag 24, donderdag 26 en vrijdag 27 oktober kunnen we nog helpende handen gebruiken om de tunnels mee op te ruimen, koorden van de planten, planten op de composthoop, doeken opruimen. Er zal altijd iemand op het veld zijn tussen 09u en 16u om dat mee te begeleiden. Op woensdag halen we het nieuwe plantgoed dat vanaf donderdag geplant kan worden. 

​

Nieuwe stagiaire Ann Somers

Vandaag nemen we afscheid van Yamina en verwelkomen we Ann die ons voor het komende seizoen 2018 gaat helpen op het veld. Je hebt haar al kunnen spotten want ze is al volop aan de slag. Ann is ook lid van ons veld. Dat vinden we heel bijzonder en een meerwaarde, ook voor jullie. Spreek ze dus gerust aan als je vragen hebt. 

​

Paprika's zijn afgeoogst

We merken dat op een gegeven moment de paprika's wel zeer plotsklaps afgeoogst waren. Zodanig dat we ons afvroegen of er iemand een beetje te ijverig is geweest daarin. We kregen bericht van teleurgestelde leden die zich inhielden ze te plukken opdat ze konden (starten met) rijpen. 

​

De pepers mogen weg

Vorig jaar vroeg Greet of ze een van de pepers mocht hebben voor bij haar thuis. Ze had een warme plaats vrij en gaf de plant een tweede leven. Hij gaf nog lang vruchten en kon overwinteren. Wie dat ook wil, mag vanaf vrijdag 27 oktober een peperplant uithalen en met kluit in de zak meenemen naar huis. Zet hem op een warme, zonnige plek (badkamer, zonnige veranda) en geniet zo nog lang van die pittige vruchten. 

​

Landkers, bladmosterd en postelein in tunnel 3 oogstklaar

De eerste bladgewassen zijn al oogstklaar is onze wintertunnel. Nieuw dit jaar is landkers. Het is een fijn bladgewas dat extra punch geeft aan eigenlijk al je gerechten. Zie groentewijzer. 

 

Geen vlag, niet oogsten aub.

We herhalen het nog eens omdat we toch nog inbreuken op deze regel vaststellen. Bedankt om de oogsttijden te respecteren en de andere leden niet te benadelen. 

Roze vlag wil zeggen dat je ook kan invriezen. Neem extra mee. Het gewas moet weg.

Blauwe vlag wil zeggen dat je oogst voor consumptie de eerstvolgende dagen, tot je de volgende keer terug kan komen oogsten. 

​

Jaarlijkse evaluatievergadering

Op maandag 11 december houden we onze jaarlijkse evaluatievergadering. We starten om 20u stipt. Iedereen is hierop welkom. We overlopen het huidige seizoen en bespreken wat we - samen met jullie - willen veranderen naar volgend seizoen toe. De leden die nieuw zijn van dit jaar krijgen vooraf nog een online bevraging. Tot dan! 

​

Nu zondag 15 oktober picknick

Het wordt een stralend weekend. Wij gaan zondag van 12u tot 14u met ons gezin op het veld aanwezig zijn en picknicken met onze kindjes. Komen jullie meedoen? Je kan je patisson mee naar huis nemen en alvast extra tomaten afoogsten. Ook van de zomerprei kan je nog volop oogsten en invriezen. Of neem extra tijd om gele boterboontjes te oogsten om thuis te doppen. Een lekkernij! 

​

Tot op het veld! 

​

​

bottom of page